盐蛋炒饭
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用料
隔夜米饭 | 1碗 |
熟盐蛋 | 1个 |
青椒 | 1个 |
味精 | 少许 |
秘制榨菜 | 少许 |
葱 | 少许 |
盐蛋炒饭的做法
首先把准备配料,熟盐蛋剥皮、青椒切小块、盛一碗隔夜米饭、取出少许自制榨菜(朋友妈妈自己榨菜等,放一旁备用。
然后开火加油(随便什么油都可以),油温7层时加入熟盐蛋开小火把盐蛋弄碎,加入青椒翻炒熟,依次加入米饭🍚,榨菜翻炒均匀。喜欢吃葱的可以加点小葱,起锅装盘即可。
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