土豆丝腊肠炒饭

在家突然无聊，用仅有的食材做了一个简单的炒到，非常好吃，操作简单哈哈哈哈

用料  

土豆丝腊肠炒饭的做法  

1. 土豆一般大的就可以了，切成丝洗去淀粉，四季豆切成丝

2. 准备好配料，香肠是生的，切薄一点，可以根据自己的口味选择，我用的甜香肠，半根，我想辣香肠也一定很好吃

3. 起锅烧油，这里油忘记拍照了，油不要多了，记得要先下香肠，炒香肠的时候关小火，把香肠炒得有点卷卷的

4. 大火下葱白、姜蒜、洋葱爆香

5. 加入土豆四季豆丝

6. 加老抽生抽调色，老抽一定不要放多了，我用的海天酱油，我喜欢吃耙一些的土豆丝，所以炒得久一点，这里就根据自己的口味选择吧，熟了之后先尝一尝再加盐

7. 加入米饭炒散，家里剩了有点豌豆，我煮饭的时候放进去了

8. 出锅，嗯！扫光，哈哈哈

小贴士

平时不要米饭用腊肠炒土豆丝也是非常好吃的，小伙伴们可以试一试