凤梨坚果炒饭
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用料
凤梨 | 60g |
盐焗坚果 | 35g |
洋葱(切薄片) | 1/4个 |
培根(切丁) | 2片 |
香菜 | 少许 |
白饭 | 1碗 |
盐&黑胡椒 | 适量 |
鱼露 | 适量 |
凤梨坚果炒饭的做法
把凤梨切成小块。
盐焗坚果。
准备切成薄片的洋葱,切成丁的培根与香菜。
平底锅开中火,放入培根,炒到香味出来。
加入洋葱炒到变透明。
放入白饭拌一拌。
加入盐和黑胡椒,还有鱼露。
放入腰果。
放入凤梨拌一拌。
最后加入切末的香菜。
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