不会失败的黄金蛋炒饭
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用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 克 |
虾米 | |
萝卜干 |
不会失败的黄金蛋炒饭的做法
把鸡蛋打散,加入小虾米,萝卜干
放入隔夜米饭
让米饭和蛋液充分搅拌,每一粒米都粘上蛋液
下锅翻炒,个人喜欢比较干的炒饭,所以就炒饭米粒分明,很蓬松
装盘,完成啦!
小贴士
黄金蛋炒饭的重点就是米饭和蛋液充分的混合在一起,只要混合好了炒出来的饭才会看起来金灿灿的,吃起来香喷喷的(●°u°●) ”
标签:蛋炒饭
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