家庭鸡蛋炒面
炒面1.69W
用料
鸡蛋 | 1个 |
油 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
火腿肠 | 1根 |
详细以下说明
1.烧开热水下面,面中途水烧开,加入少量凉水,再次烧开,面用冷水泡好待用,鸡蛋打散,
2.适量油烧热,放入鸡蛋炒散,盛出待用
3.翻炒西红柿出汤,加入鸡蛋,火腿肠翻炒
4.面在冷水下锅,少带点下面的水。
5.翻炒放蚝油,酱油,鸡精,少量盐,因为有酱油和蚝油,也可以不放盐,出锅来吃。
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