又香又好吃炒面

老妈这面条保存了二十年今天传授给我味道让人想哭！

用料  

又香又好吃炒面的做法  

1. 配料备好

2. 牛肉用半勺盐、一勺酱油、一勺料酒腌制10分钟

3. 洋葱、青椒切丝、番茄切块、鸡蛋打散

4. 锅内放入适量油炒熟牛肉盛出

5. 鸡蛋也炒至金黄色盛出

6. 锅中倒入适量油下葱姜

7. 倒入洋葱、番茄、青椒翻炒

8. 再倒入牛肉、加入盐2勺、十三香1勺、胡椒粉1勺调味

9. 面条煮好后捞出然后马上办一点食用油防粘连

10. 倒入面条

11. 加入炒好鸡蛋、关小火、用筷子把它们拌均匀、起锅前加点鸡精

12. 装盘开吃啦

小贴士

炒料前把面条煮好要控水马上把油拌上