超简单味道好的辣炒鸡肉炒面

怕忘记，每次调好一个味道，隔段时间就会忘记。作为一个嘴馋的金牛座，不得不说，第一次做炒面还是不错的🧃。第一次跟大家分享，还请大家多多支持🥂。

用料  

超简单味道好的辣炒鸡肉炒面的做法  

1. 腌制鸡腿肉10分钟。腌料有少量辣椒粉、1/2勺孜然粉、1/2勺黑胡椒粉、料酒1勺、海鲜酱油1勺、蚝油1/2勺、盐少许。

2. 煮荞麦面。水开以后下荞麦面煮熟即可。然后过凉水，静置在一边。

3. 准备配菜。蒜拍一下切一下，青菜一瓣一瓣掰下来，胡萝卜切成丝，香葱和香菜切段，小米椒和线椒切成辣椒圈，豆芽洗净备用。

4. 锅底放少许油，放入腌过的鸡肉，鸡肉断生以后放入蒜沫、辣椒圈炒出香味，然后放入胡萝卜丝、香葱段、香菜段、青菜，炒一会儿放入少许的老抽（千万不要多放，就是为了上色）。放入荞麦面不停的颠锅，然后放入豆芽，炒至豆芽微软即可。

小贴士

这道炒面很简单，相信你可以的！