【小李愚的餐桌】#听着童话吃着饭#系列之黑天鹅
家有2013年4月1日出生女娃一枚。对于她这个零基础做饭经验的妈做出来的饭菜,目前吃的那是相当给力可谓是吃嘛嘛香啊!
用料
银雪鱼 | 一小块 |
娃娃菜 | 3片 |
红萝卜 | 一段 |
蛋清 | 一个 |
豌豆 | 15颗 |
瓜仁 | 15粒 |
面粉 | 一勺 |
【小李愚的餐桌】#听着童话吃着饭#系列之黑天鹅的做法
如图
鱼蒸熟去刺,豌豆和胡萝卜也蒸熟。
面粉一勺
我不会擀饺子皮,所以用这个笨办法。
如图
童话里公主有11个哥哥,正好是宝贝平时吃的个数,可摆盘的时候放不下那么多。
天气冷,担心凉了,匆忙中较粗糙的用提前摊好的蛋清做的天鹅头部,红萝卜做的嘴和脚。
小贴士
煎鸡蛋清:锅热一滴油下锅,用餐纸抹开,使锅底都有油碰到。此法也适合平时给娃烙饼。呵呵!
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