生姜炊饭
淡淡的生姜配上白米饭,两者配合的可说是无与伦比!
附上满满材料的炊饭虽然也好吃,但有时就是想吃这种爽口美味的炊饭。
对美容及健康都相当有益的生姜。与米饭同炊后,淡淡的香气与辛辣味十分开胃呢!
用料
米 | 2杯 |
姜末 | 2大匙 |
姜丝 | 适量 |
炸豆皮 | 1片 |
淡酱油 | 2茶匙 |
料酒 | 2大匙 |
白高汤 | 2大匙 |
水 | 300cc |
生姜炊饭的做法
首先将炸豆皮切丝。
生姜磨末、切丝备用。
洗米,在饭锅中放入全部的材料(姜丝除外),煮饭。
煮好后,开盖放入姜丝,关上盖子蒸10分钟。10分钟后,打开盖子,拌匀所有材料。
盛碗后,淋上一点酱油,撒上葱花,就可以开动了!
(酱油的量可以随你的口味做调整)
小贴士
豆皮、葱花可加可不加,可以随你的喜好调整喔!
-
芝士海苔培根杂蔬饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
小朋友喜欢的饭团🍙,有菜有肉还有饭~咬一口超满足。自己喜欢的蔬菜都可以放。用料米饭1小碗培根1片香菇1朵胡萝卜1小段自己喜欢的蔬菜适量芝士奶酪片2片海苔1大片芝士海苔培根杂蔬饭团的做法自己喜欢的蔬菜切丁,培根切丁米饭一碗锅里放油,把不容易熟的蔬菜先放进去...
-
备忘石锅拌饭的做法和图解,备忘石锅拌饭怎么做更好吃
图是随意百度来的用料食材:黄豆芽,西葫芦,胡萝卜,黄瓜丝,生菜,一个煎蛋🍳+石锅拌饭酱备忘石锅拌饭的做法做法:石锅内倒入一点麻油(微量),加入电饭锅蒸好的米饭(主要为了有锅巴);胡萝卜,黄豆芽,西葫芦另起油锅分别炒熟,放在饭的上面,煎一个流心蛋,加入黄瓜丝,生菜丝,挤上酱,拌一拌。...
-
佳沃三文鱼肉松蛋炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料三文鱼肉松鸡蛋1个小葱1根白芝麻1克佳沃三文鱼肉松蛋炒饭的做法佳沃出品的馋熊同学三文鱼肉松来一瓶~22年的剩饭来一碗沉香的小葱来1根,有机鸡蛋来一个~馋熊同学三文鱼一罐搞里头,有机鸡蛋搞里头,扒拉扒拉~22年的剩饭搞里头,扒拉扒拉~不要钱的白芝麻搞里头~香喷喷的...
-
简单的豌豆肉饭的做法和图解,简单的豌豆肉饭怎么做更好吃
疫情期间孩子上网课,给她变着花样弄吃的😋!用料五花肉150克胡萝卜1根香菇3朵豌豆200克米3杯葱2根姜2片盐1克蚝油1勺味极鲜2勺料酒1勺简单的豌豆肉饭的做法豌豆去壳,胡萝卜🥕、香菇(一定要用开水烫一下)切成丁,肉也切成丁,葱姜切碎待用,先起锅热油放入葱姜炸香倒入肉...