🌿夏至茭白炒饭

最近喜欢看食材书 尤其喜欢当季食材
嫩嫩绿绿白白的茭白 安静也要发光✨

茭白 被誉为 水中参
在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。

夏至搭配推荐🍃🍃🍃
来一份简单色彩的茭白炒饭？

用料  

🌿夏至茭白炒饭的做法  

1. 茭白 胡萝卜切1～2cm小块
   葱切小段

2. 热锅下油 炒鸡蛋乘出一边备用

3. 一大勺油 下胡萝卜茭白  葱
   煸出香味（大概微微半焦）

4. 洒椒盐  一勺酱油 翻炒片刻 下米饭 鸡蛋 再翻炒片刻
   【喜欢什么调料也可以自己加入】

5. 搭一份番茄鱼丸汤 百香果汁 ✌️
   简单yummy～～