懒人网红菠菜饭

前两年流行的网红番茄🍅饭我一次都没做过，今天为了不爱吃菠菜的小朋友做了菠菜奶香馒头，剩了好多菠菜汁，于是在秉着不浪费外加自己今天不想做饭的情况下拔草了网红饭😋是不是有点像咖喱饭，特别适合不爱吃菠菜的小朋友^_^

用料  

懒人网红菠菜饭的做法  

1. 淘好米滤干水后，倒入菠菜汁，放入切好的胡萝卜丁^_^

2. 放入切好的丸子和焯水滤干的豌豆粒^_^

3. 明虾焯水，不需要焯熟，虾身微微变红即可捞出沥干水分，放入锅中；然后中间放入香肠^_^

4. 淋上六月鲜减盐牡蛎酱油^_^

5. 淋上花生🥜油放上高压锅盖好盖子，设置“快煮，口感偏硬”，然后等待⌛️美味煮好出锅^_^

6. 装盘^_^

7. 来张特写^_^

小贴士

关于菠菜汁制作：取大约125克菠菜洗净切段，放入一小搓盐焯水两分钟，捞出沥干水分后放入破壁机，另外加入大概200克左右的清水，打成菠菜泥，然后滤渣，然后往菠菜汁放入1.5克小苏打固色。