辣辣辣!印度风葵花子酱炒饭
最近搬家了 因为美国的疫情铺天盖地没法社交 所以搬到了有人的房子 感觉。。。有人。。。真好啊!!!
同住的印度小朋友竟然像妈妈一样非要给我做饭???。。。。。所以这里分享一个偷师到的简单的印度食谱,来自印度西南,和我们大弗兰一样嗜辣. 这个食谱营养均衡又超级好吃,不信你试试!
用料
糙米 | |
豌豆 | |
葵花子酱 | |
毛豆 | |
大蒜粉 | |
孜然粉 | |
黑胡椒粉 | |
卡宴辣椒粉 | |
辣椒片 | |
盐少许 |
辣辣辣!印度风葵花子酱炒饭的做法
先分别煮熟:
1.糙米饭
2.豌豆和毛豆平底锅里加葵花子酱(没有的话可以用杏仁酱或者花生酱代替),开小火,加米饭拌匀
加入各种佐料,继续小火炒几分钟
卡宴辣椒粉如果没有就用比较辣的辣椒粉(比如弗兰辣椒粉)替代吧出锅!!
是不是超级简单?但是味道真的很棒,试试看吧!
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