胡萝卜肥牛饭

用料  

胡萝卜肥牛饭的做法  

1. 肥牛用开水烫下，洗过后沥水，加入味淋生抽蚝油、一小勺盐、一点糖、少许胡椒粉、白芝麻，一小勺色拉油拌匀腌下

2. 两杯大米一杯糯米洗下沥水； 胡萝卜洗净削皮切小丁

3. 锅里用厨房纸巾抹点油

4. 倒入米、3杯水

5. 放上胡萝卜丁

6. 铺上牛肉

7. 盖上锅盖，大火烧开后转小火烧15分钟，关火，焖10分钟。

8. 煮好了，开盖

9. 上下翻拌下😋