蛋炒饭(超级简单)
暑假自己和弟弟在家,正好有剩米饭,就炒给他吃了。
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
米饭 | 适量 |
黄瓜 | 一根 |
火腿肠 | 适量 |
蛋炒饭(超级简单)的做法
两个鸡蛋打散。
没什么技术含量。。。火腿,胡萝卜,黄瓜全部切丁。(咔咔咔,大力切就ok,小心不要切到手)
开火,倒油,先炒鸡蛋。
不用把鸡蛋盛出来了,趁着鸡蛋还未全部炒好,捣碎,放入米饭🍚
炒了一会,米饭🍚和鸡蛋混合均匀后,倒入刚切好的火腿丁,黄瓜丁,胡萝卜丁。
炒熟以后放盐(按个人口味来,所以我也没有写盐的多少)
米饭和盐混合均匀后,就炒好了。棒~
美腻~
开吃吧!
小贴士
可能有人不知道蛋炒饭最后的造型是怎么做出来的,其实很简单。先把米饭盛到碗里,压实(一定要压实,否则炒饭会散,)再把碗盖在盘子上面,(碗和盘子一定要接触)就大功告成了👌!棒呆~
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