美味佳肴馆老干妈火腿蛋炒饭
饭3.16W
用料
| 火腿肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米饭 | 1小碗 |
| 盐 | 适量 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 小葱 | 适量 |
老干妈火腿蛋炒饭的做法
火腿肠切片，鸡蛋加点盐打散，米饭最好是隔夜饭，小葱切小段
起油锅，倒入鸡蛋稍微翻炒下出锅
另起油锅，倒入火腿肠翻炒片刻后，加入米饭和鸡蛋，炒至食材均匀混合，加入老干妈和小葱翻炒，2分钟后加入少许盐出锅即可
小贴士
老干妈和鸡蛋中已有咸味，最后步盐不可多放
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