咖喱牛肉饭(电饭煲)
咖喱饭营养均衡,味道独特,而且做法非常简单,无需厨艺,只要照章复制即可复原美味的咖喱饭,可以说是非常方便的一种吃法了。
对于健身人群来说咖喱中的姜黄素可以有效缓解肌肉酸痛,非常适合在锻炼后食用。
自己在家做的咖喱饭料足汁浓,香气浓稠的咖喱和颗粒饱满的白米饭,满满的拌在一起,醇厚与辛辣完美交织~每吃一口,都是满满的幸福~
菜谱首发于微信公众号《电饭煲美食食谱》
用料
咖喱 | 一盒 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
牛肉 | 300克 |
咖喱牛肉饭(电饭煲)的做法
食材准备
电饭煲洗净擦干,选择蒸煮模式,热锅两分钟后倒油,再将切成小块的牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆一起下锅,翻炒至牛肉微微变色。
加入500毫升水,煮沸后捞起浮沫,继续煮15分钟;关火,将咖喱块加入锅中,均匀搅拌。
待咖喱块完全溶解后,继续蒸煮模式,煮5分钟至咖喱呈稠糊状。
将煮好的咖喱浇在米饭上,即可制成一份美味可口的咖喱饭。
开吃吧!一口接一口,根本停不下来了😍
小贴士
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