简单易发豆芽
家里没菜了,生点豆芽吃
花生绿豆黄豆都可发豆芽
用料
绿豆/黄豆/花生 | 看先吃多少 |
沥水盆 | |
水 |
简单易发豆芽的做法
泡豆子一夜,花生久一点
找个布子(纱布毛巾只要吸水都可)把豆子平铺在沥水盆上,表面上也盖上纱布,沥水盆下放个盆接水。 放在一个避光的地方,不避光豆芽就变绿就老了,我就放在橱柜里。 找一个沉的东西压在豆子上,豆子会长的更粗壮,我压了一个超沉大玻璃盆
早中盆水(无需打开布子直接喷),晚上放到水龙头下冲一道,防止有些没长出来的豆子沤烂,冲一道水可以更换掉里面的脏水。 我好懒每天只做晚上过水这一步,早中喷水可省略
坐等一周就可以吃豆芽了
小贴士
建议用脏了不心疼的布子生豆芽,芽苗根过长到布子里,纱布更容易拔出来,布子上会留有黄色的污渍,是豆苗根长过的痕迹,没办法洗干净了。
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