【超有爱】圣诞番茄红烩淋饭

圣诞将至，大街小巷已是浓浓圣诞气氛。应个景做顿🎄圣诞餐？

用料  

【超有爱】圣诞番茄红烩淋饭的做法  

1. 锅内加水，处理好的姜片和牛肉放入锅煮至红肉表面变白。

2. 洗净后切洋葱切丝、蘑菇切片、姜去皮后切片。牛肉切成容易入口食用的大小即可。

3. 去浮沫捞起牛肉放入盘中待用。

4. 另起油锅，油锅热厚放入洋葱翻炒2-3分钟直至变软。

5. 然后放入切片的蘑菇，进行翻炒。

6. 最后放入牛肉稍稍翻炒。

7. 加水后煮至沸腾，转小火煮5-10分钟。

8. 关火，将好侍完熟番茄红烩块掰碎后放入锅中。
   

9. 开中小火，边搅拌边煮至浓稠，约3分钟。

10. 拿一个大盘做饭团，可以借助小工具取模喔。制作材料参考如下：
    a.圣诞麋鹿：胡萝卜（鹿角），熟黑芝麻（眼睛），海苔（嘴巴），彩椒（鼻子），蚝油饭（脸）。
    
    b.雪人：海苔（眼睛），胡萝卜（鼻子），熟黑芝麻（嘴巴），白饭（脸）。
    
    c.圣诞老人：芝士片（胡子），海苔（嘴巴），彩椒（鼻子），熟黑芝麻（眼睛），芝士片&蟹柳棒（圣诞帽），蚝油饭（脸）。
    
    ※文末分享模具。按压出各parts拼装即可。

11. 放上彩椒做的蝴蝶结，上面可以放芝士片做花纹点缀。
    最后淋上番茄红烩淋汁，再放上几片芝士片压的雪花❄️，大功告成！
    
    ※芝士片和红烩淋汁非常搭，推荐！

12. 一盘充满圣诞气息，超有爱的番茄红烩淋饭，太温暖了～！

13. ※模具分享。