圣诞番茄红烩牛腩煲
菜谱2.91W
叮叮当,铃儿响叮当,随着圣诞的脚步越来越近,少不了来一锅圣诞番茄红烩牛腩煲凑凑热闹。
用料
牛腩 | 300克 |
蘑菇、草菇 | 各几个 |
洋葱 | 半个 |
小番茄 | 若干 |
西兰花 | 几朵 |
胡萝卜 | 半根 |
好待番茄红烩调料 | 两块 |
生姜 | 几片 |
圣诞番茄红烩牛腩煲的做法
1.牛腩焯水,备好各种食材。
2.高压锅里放入焯水好的牛腩、生姜,加水没过食材,起锅高压25分钟,等消气开锅倒在碗里备用。
3.另起一锅,下少许玉米油爆香洋葱,再下蘑菇、草菇其它食材一起翻炒片刻。
4.倒入煮熟的牛腩煮开。
5.加入好待番茄红烩调料,再下西兰花、小番茄煮至浓稠。
6.一碗热腾腾的番茄红烩牛腩煲就出锅啦!
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