圣诞番茄红烩鸡腿饭
临近欢乐圣诞佳节🎄!眼里更喜欢红红绿绿的色彩,平常用百年好侍美味咖喱做的牛肉家人也很喜欢😘,这次用好侍番茄红烩调料做的鸡腿饭+圣诞节造型饭团模具,提前享受了欢乐圣诞的奇妙感觉,体会了一把好吃又好玩的瘾🥳……
用料
鸡腿 | 3只 |
胡萝卜,茭白 | 各1根 |
好侍番茄红烩调料 | 半包 |
西兰花 | 1朵 |
芝士片 | 1片 |
火腿 | 1片 |
海苔 | 半片 |
蟹肉棒 | 1根 |
番茄 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
圣诞节造型饭团模具 | 1个 |
圣诞番茄红烩鸡腿饭的做法
准备好食材,鸡腿焯一下水沥干水分备用,西兰花水灼至熟备用,胡萝卜茭白切块,鸡腿下油锅煎至二面金黄,依次加入胡萝卜下锅翻炒,放入茭白小煮一会,加适量水烧开至熟,把番茄红烩调料掰一半入内,搅拌至完全溶化,煮至浓稠状即可。。。
炒一炒,煮一煮,搅拌融化三步曲完成装盘,把米饭装入模具压好脱模,用模具来各种装饰。。。
切,压,摆,手势要轻,眉毛不小心找不到了😅。。。
一阵子摆弄,憨达可掬的圣诞老人与酸甜可口,酱汁浓稠的番茄红烩鸡腿饭完成了,赶紧开动吧。。。
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