红酒肥牛饭团子
饭团2.98W
用料
上好的大米 | 一杯半 |
肥牛切片的 | 想吃多少随意 |
黑芝麻 | 一勺 |
香油 | 半勺 |
紫菜片 | 两张依据需要可增减 |
速冻肥牛自然放软 同时去焖
米饭焖好放到不太烫 撒上黑芝麻(在干锅里焙一下)香油半勺 戴上手套开始按压 揉米 感觉黏黏的成型了就停 搓成喜欢的形状 我就搞成圆球了
紫菜片一张张在干锅里焙到脆干 小火慢慢焙 来回翻 焙好切喜欢的形状备用
少油 肥牛下锅 少许糖 生抽 半熟喷洒红酒 熟了撒少许盐 就出锅
小贴士
简单操作 适合两口子没意思时候的调剂!肥牛加红酒太多会有些酸涩 看个人口味了 .生抽建议海天金标吧 .饭团真是揉过才糯才Q
-
饭团馅记录食谱做法大全,超简单的饭团馅记录做法步骤
不用捏的饭团,记录饭团馅,给茫然不知道放什么的亲想到随时更新,欢迎推荐用料1玉子烧午餐肉可选火腿2新鲜三文鱼牛油果蛋黄酱3肉松腌萝卜(可选)蛋黄酱4肉松煎荷包蛋5肉松午餐肉煎荷包蛋6天妇罗塔塔酱生菜7蒲烧鳗鱼8tuna罐头玉米粒蛋黄酱以上做成沙拉要加盐黑胡椒肉松...
-
简餐-杂粮饭团的做法和图解,简餐-杂粮饭团怎么做更好吃
个人很喜欢黑米、红米、糙米,所以杂粮饭就用这三种米混合搭配。用料杂粮1碗黄瓜半根沙拉酱3勺鸡蛋1个火腿2片海苔肉松30克盐少许简餐-杂粮饭团的做法杂粮煮之前需要浸泡8小时,泡好了放电饭锅,放水刚刚没过米即可,按煮饭键煮熟,我这里是用的炖盅蒸熟的,粒粒分明。注:(现...
-
肉松饭团石榴花的做法和图解,肉松饭团石榴花怎么做更好吃
孩子会喜欢的早餐。用料米饭适量肉松适量黄瓜一小截石榴一个肉松饭团石榴花的做法肉松和米饭搅拌剥石榴黄瓜切花摆盘...
-
香香的核桃饭团的做法和图解,香香的核桃饭团怎么做更好吃
复刻日本电影《小森林》。以下为三人份用料粳米250克核桃肉50克生抽一饭勺米酒半饭勺香香的核桃饭团的做法米提前一小时淘好,核桃肉略压碎。米入锅,加入生抽、酒、水,三种液体加起来的量与平时放的水量一样。加入核桃,正常煮饭。饭熟后,略晾凉,用模具做成饭团状。成...