桂冠沙拉酱食谱——爆浆栥饭团

最近参加了一个桂冠沙拉酱的申领活动，嗯，随便报名的，没想到会抽中。喜欢栥饭团，但有时候觉得少了点什么，沙拉酱控嘛，什么都想下沙拉酱，而且在栥饭团里下是真的好吃啊 ，我还加了芝士，效果更好，大家伙可以试试哦。早上赶时间的伙伴可以晚上做好，早上加热一下就可以直接吃了，很方便的。其实材料不全也没关系，家里有火腿青瓜什么都可以哈哈。

用料  

桂冠沙拉酱食谱——爆浆栥饭团的做法  

1. 糯米浸泡两小时以上，然后加入适量大米一起淘洗，比例大概7：3，如果喜欢糯米可以全部糯米也行的。放进电饭煲煮，水分要少一些，不然太湿黏，不好操作，口感也不太好。煮好后可加入一小撮盐，不要多。

2. 准备一张寿司竹帘，铺上保鲜膜，撒上一些黑芝麻。

3. 均匀铺上一层糯米饭，记得勺子用水沾湿，这样才不会粘的到处都是，然后挤上沙拉酱，我用的是送的桂冠沙拉酱。

4. 然后在一侧铺上榨菜，肉松，芝士和油条。不喜欢芝士可以不加。因为后面我用烤箱加热了一下，芝士会融化很好吃。

5. 利用竹帘把饭团包成柱状，要紧一些以防散掉。其实到这里已经可以吃了，但我把饭团切开后放在烤盘上，（抹点油防沾）在饭团表面撒了一些马苏里拉芝士，送进烤箱180度烤几分钟。待芝士融化即可。

6. 烤好取出，可以开吃啦。饭团里面有芝士和沙拉酱，上面也有芝士。真的特别香。

7. 做作的摆了一下盘，栥饭团做好了，再搭配一杯自磨豆浆，吃饱了迎接新一天啦。

小贴士

煮糯米水不要多，然后勺糯米的工具记得弄水。沙拉酱和肉松多些会更香。早上赶时间的可以晚上做好，放冰箱冷藏，早上用烤箱或微波炉，蒸锅加热一下就可以开吃啦，真的很方便。