香蕉枫糖浆面包沙拉+肉桂枫糖浆沙拉酱
方子来自池银暻的《我爱沙拉-让身体更轻盈的瘦身沙拉》
“奶油奶酪、香蕉和肉桂和三样食材想起来就觉得非常香甜,没有胃口的时候可以制做这道简单的沙拉尝尝”
我本身非肉桂粉,属于偶尔少量可接受,而这款沙拉酱的肉桂量占1/3,鄙人已然在开电脑的时候扫荡了一半……
略有粉感的沙拉酱,沁鼻的肉桂香,让人觉得暖暖的,即使再咬下去是凉凉的香蕉也只觉得甜糯而不冰冷,紧接着是烤的香脆的面包,偶尔搅出一丝丝奶酪的香味和杏仁的香脆~好惊喜,超快手,绝对是吓唬人家便宜自己的好沙拉!
等下== 我再吃一块←_←
用料
香蕉 | 1根 |
奶油奶酪 | 60ml |
黑麦面包 | 2块 |
杏仁片 | 30ml |
肉桂枫糖浆沙拉酱 | |
枫糖浆(或蜂蜜) | 15ml |
肉桂粉 | 5ml |
香蕉枫糖浆面包沙拉+肉桂枫糖浆沙拉酱的做法
烤箱预热220°C
面包对切开(或随便切成你想要的形状,但基本大小均匀)
香蕉切成0.7cm的厚片
面包入预热好的烤箱,上层,烤8-10分钟(表面金黄即可)
此时可制作沙拉酱,只需将5ml的肉桂粉,15ml的枫糖浆(或蜂蜜)依次倒入玻璃碗,然后搅拌均匀即可
烤好的面包取出,涂奶油奶酪
再放上香蕉和杏仁片,最后淋上沙拉酱
小贴士
1.方子为1人份
2.奶油奶酪没有可以用花生酱代替,枫糖浆也可用蜂蜜代替
3.方子应该是黑麦面包,我随手用的吐司,一样好吃
4.奶油奶酪的量我是自己看着涂的,多少随意,别太少就成
5.搅拌沙拉酱的时候,先试着按压式的慢慢混合均匀,基本混合后,再画圈搅拌,不然肉桂粉会飘散远去
6.沙拉酱吃多少淋多少
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