酸汤虾仁鲜肉馄饨儿
馄饨1.49W
用料
都在步骤里 | 请叫我王1勺 |
酸汤虾仁鲜肉馄饨儿的做法
猪肉末 (带点肥吃起来比较润)
虾一半剁碎 一半切小块调味 按自己喜欢来(姜葱加水打成葱姜水加进去 我不喜欢吃到姜)
再加一个蛋 一把葱花 一点淀粉增加黏度筷子一个方向搅至起胶
包馄饨
泼热油 搅匀 再加两勺生抽 三勺醋 一勺蚝油 一点糖和盐 一点点香油 一小片紫菜 搅匀
水开下馄饨 煮至浮起捞出放入碗中 再加一大勺煮馄饨的水 撒一把香菜 拌匀开吃啦
小贴士
不是很能吃酸的醋两勺就好
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