懒人五香咸饼/馍 馄饨皮版
饺子皮或者馄饨皮一不小心买多了,大家怎么消耗的?欢迎留言哦
昨天买了些大馄饨皮,本来想着卷烤鸭用,因为老公单独买了烤鸭卷饼的皮,所以大馄饨皮就暂时放冰箱啦。
今天早上还想着大馄饨皮如何利用,刷牙时候突发奇想,把馄饨皮蒸一下,应该也是消耗饼皮的一种方法。
于是,就有了这道简单又解馋的小咸饼了。
用料
馄饨皮 | 任意张 |
五香粉或者十三香 | 随意勺 |
食用油 | 少许克 |
芝麻 | |
香葱或者大葱 | 少许 |
盐 | 少许克 |
懒人五香咸饼/馍 馄饨皮版的做法
把小葱 油 盐 十三香拌匀备用,我弄好了了才想起来拍照哈,没单独的照片,油不要放太多
一层馄饨皮,用刷子刷一层刚才拌好的调料,叠几层随意,我这是叠了五六层的
最后一层上撒上芝麻。增加香味和口感
水开上锅蒸5-8分钟,看叠加的厚度。我蒸了大概六分钟,闷一分钟出锅的。
馄饨皮不吸油,记得油不要刷太多,我的有两张油刷的有点多了,咬一口会流油,汗("▔㉨▔)汗
出锅后很漂亮也很有食欲,香香香,简单又方便
吃起来特别有嚼劲,又很解馋咯。喜欢的亲可以有空尝试一次,特别饼皮不小心买多了,很好的消耗办法哦
小贴士
叠放尽量整齐,油不要刷太多啦,上货蒸的时候记得蒸屉刷油,防粘
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