白菜猪肉粉丝饺子
面包机和好面,爸爸拌馅擀皮,我和妈妈包。第一次全程自己做,量估摸不太准,面全部用完,馅剩了不少,一共包了85个饺子。
用料
普通面粉plain flour | 600克 |
奶粉 | 一勺 |
温水 | 360毫升 |
肉沫 | 适量 |
大白菜 | 适量 |
龙口粉丝 | 适量 |
盐 | 适量 |
白菜猪肉粉丝饺子的做法
Panasonic D2501面包机和面
先放水后放面粉和奶粉
用22档 和20分钟然后手动关机
面团留在面包机里醒30分钟面包机和面的时候可以开始准备饺子馅。
把粉丝泡水,白菜剁碎,肉末解冻
粉丝泡好后也切碎,和白菜肉末一起,根据口味加盐搅拌均匀醒好的面团分成几块,一块拿出来搓成均匀的长条状,切成象棋大小的剂子。剩下的蒙上保鲜膜防止变干。
擀皮 开包!
-
扇贝韭菜水饺(独家)的烹饪做法,大厨教你详细做法
原料扇贝丁、韭菜、鸡蛋,都是很鲜美的食材,美味无穷!用料扇贝丁半碗鸡蛋三个韭菜一斤面粉一斤花椒粉适量生抽半勺蚝油1勺香油半勺盐10克自己掌握扇贝韭菜水饺(独家)的做法韭菜洗净晾干,切细末扇贝丁解冻后剁碎鸡蛋炒碎将以上三种食材混合,放色拉油、香油,花椒搅拌均匀,...
-
好吃饺子馅的配料的做法和图解,好吃饺子馅的配料怎么做更好吃
爹妈不会做饭,可是现在热衷于做饭,在他们不擅长的领域,从小我和我姐都只能自救了。这个只是配料,纯肉的,我爱吃肉。用料肉馅800克料油(炸葱姜蒜香料)100毫升料水(葱姜水)150毫升耗油3勺盐适量好吃饺子馅的配料的做法用这个充分搅拌肉馅,是个万能的方子。小贴士记得要让肉...
-
妈妈牌饺子🥟来咯的做法和图解,妈妈牌饺子🥟来咯怎么做更好吃
在外工作,吃不上妈妈做的🥟但是自己也可以做妈妈牌🥟妈妈的配方,就是赞🤤(忽略成品样子,哈哈哈哈)用料五花肉1斤饺子皮1斤香菇8朵玉米0.3根马蹄4个香菜1根芝麻少于盐适量白砂糖1勺蚝油适量叉烧酱适量酱油适量淀粉适量花生油适量妈妈牌饺子🥟来咯的做法1.猪肉斩斩...
-
豆馅水饺食谱做法大全,超简单的豆馅水饺做法步骤
写个菜谱以防自己忘了用料四季豆两斤瘦肉两斤玉米1根盐巴适量耗油适量豆馅水饺的做法先将玉米焯水弄成粒将瘦肉炖成肉沫将豆角焯水将豆角切成粒将其混合在一起加盐和耗油按正常方式包起来包完下锅煮熟即可...