水饺~~~

用料  

水饺~~~的做法  

1. 和面，揉面，醒30分钟。

2. 按扁，分小剂子，取一个小剂子擀圆，中间厚两边薄。

3. 馅：肉末加料酒.淀粉.生抽腌制，韭菜洗净，切小细段加少许油拌均匀，和肉末一起混均，加胡椒粉、香油搅拌均匀。

4. 圆面片包馅。

5. 开水下锅煮，或者油煎，都可以哒！