韩国泡菜饺子🥟
饺子1.67W
用料
宗家府泡菜 | 一碗 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 3根 |
黑木耳 | 5朵 |
粉丝 | 一小把 |
绞肉 | 一碗 |
豆腐 | 半块 |
麻油 | 3勺 |
黑胡椒 | 3勺 |
盐 | 2勺 |
韩国泡菜饺子🥟的做法
泡菜切丁
葱切碎 豆腐用纱布包好捏碎
粉丝泡软后 煮5分并切碎
黑木耳泡软后切小丁
按比例加鸡蛋一起搅拌
加入麻油 黑胡椒粉少许
加盐搅拌均匀搅拌 尝味道
搅拌
泡菜本身有汤汁 调味不需要太重
可以先下几个饺子 试一试味道豆腐少加,否则口感会柴
很多种包法
元宝形
元宝
小贴士
宗家府泡菜口味很好 调味不要太重
为了口感好 泡菜多加 绞肉可以肥一点
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