剩馒头的花样吃法--盖世蛋堡
居家过日子,剩饭是避免不了的,馒头买多了吃不完怎么办?剩馒头大家一般都会煎成馒头干或者炒馒头,有没有试过其他的做法呢?今天就用剩馒头来做一道新颖的吃法,把剩馒头变成美味佳肴。
盖世蛋堡是我们家王先森给起的一个响亮菜名,果然比我起的菜名响亮😃😂👍
用料
馒头 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 一片 |
芝士碎 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
剩馒头的花样吃法--盖世蛋堡的做法
从冰箱里把剩馒头、鸡蛋拿出来。培根解冻。
先把馒头顶部用刀切开。
用勺子把中间的馒头挖出来。
馒头挖到这种程度就OK啦!
培根一片从中间切开再切丁。
准备完毕。
先把培根放进馒头里,一个馒头半片培根丁。
撒上一层芝士碎。
各打入一个鸡蛋。
撒上黑胡椒粉。
最后撒上盐。
预热烤箱后上下火180度20分钟。
20分钟后出炉。
外酥里嫩,内馅丰富的盖世蛋堡就好了!
特别喜欢流心蛋。
切开一口咬下去外酥里香,特别棒!
小贴士
1.剩馒头比较干,再挖馒头时一定要动作轻。
2.烤箱时间根据自己家烤箱的脾气来定。
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