腊肠香菇胡萝卜焖饭
用料
蜡肠 | 3根 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 4朵 |
大米 | 正常放 |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
腊肠切片,胡萝卜香菇切丁,洗净备用
锅里烧油,正常炒菜的量就行,多点少点无所谓,油开小火炒腊肠,把腊肠的油炒出来(腊肠有肥肉会有油)
炒一会放香菇胡萝卜,翻炒一下。放老抽,酱油,鸡精,味素,我没放盐,饭不用做的那么咸,放点水炖一下。一点点水就行
炖好后倒入米里(米可以提前泡一会)
煮好后这样,用铲子翻一翻,不要着急吃,在闷几分钟在吃效果更加
成品哦
完成,
来,张嘴吧
小贴士
真的很香哦。放酱油的量自己掌握就行,不用放太多,一勺两勺都可以。做了两次了,后面两张图是后面做的那一次拍的。酱油放的多一下,所以颜色比较深,但是都很好吃哦
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