凉拌河粉（面）

用料  

凉拌河粉（面）的做法  

1. 蒜头剁蓉，葱切丁，香菜切小段，青瓜搓丝

2. 辣椒粉，花椒粉，粗辣椒面，芝麻，蒜蓉，葱花，浇上两大勺热油搅拌

3. 等五分钟后加入盐，陈醋，生抽拌一拌

4. 河粉烫一下后过凉水会Q点，是烫哦！水开后烫十秒就好！控干水分。
   取个大碗装河粉，码上香菜，青瓜，花生，酱料盘它，喜欢酸点再加点陈醋

5. 装盘👌

小贴士

喜欢辣点的朋友可以根据自己辣度添加。