美食颜值控的蔬菜水果面
可以做蔬菜面,也可以做成小朋友的辅食(蝴蝶乖乖面)
用料
普通面粉 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
西红柿 | 一个 |
胡萝卜 | 1根 |
紫甘蓝 | 4片 |
红薯 | 1个 |
总之喜欢什么水果或者蔬菜都可以 |
美食颜值控的蔬菜水果面的做法
将水果或者蔬菜打成泥,ps:绿色蔬菜可以煮一下,南瓜或红薯蒸熟,其他的随意😊)
和面ps:(就和平时用水和面一样,只是换成了蔬菜水果泥,面以不粘手为宜)
醒面ps:(用保鲜膜或者纱布覆盖,静止20-30分钟左右)
制作面条或者乖乖蝴蝶面ps:(把面摊平,擀面棒擀薄,切条、条件好的家庭-哈哈-😄这一步可以用面条机,如果是乖乖蝴蝶面只需要用啤酒盖(反正是盖子就可以)压形,然后用筷子从中间夹紧就可以了,因为手受伤了🤕️乖乖蝴蝶面没有照照片)
小贴士
注意⚠️做好的面该如何保存⚠️
将面自然晾干后放于干燥处
或者将面直接放冷冻室,第二种不需要晾干,晾干后的面煮的时间会比较长,所以一定要注意时间哦🐶
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