颜值控【花环曲奇】

漂亮的花环曲奇，简直就是颜值控的最爱。

用料  

颜值控【花环曲奇】的做法  

1. 黄油室温软化，用手指轻按可以出现小坑即可。

2. 加入糖粉拌匀之后用打蛋器将黄油打至变白，再分次加入淡奶油打至完全混合且体积膨大。

3. 筛入低粉，用刮刀压拌均匀无干粉，提起刮刀成倒三角状态。

4. 装入裱花袋垂直挤入烤盘，大小自己掌握，最好均匀。

5. 放入烤箱上下火150℃烤二十分钟左右，表面稍微上色即可盖上锡纸继续烘烤。随时观察调整烤箱温度。

6. 巧克力用碗隔水融化，将冷却的曲奇边缘裹上一层巧克力，撒上坚果碎，晾至巧克力干透，完美的花环曲奇。

7. 酸酸甜甜，颜值控的最爱。

小贴士

这款是原味曲奇，如果要做抹茶味和巧克力味，可加入适量的抹茶粉或可可粉，用低筋面粉等量对换。