美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

【绝望】奶油味噌番茄肉酱面【ka酱】

1.98W
“绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图

绝望是什么意思呢?
====好吃到绝望!!😜😜😝

B站视频:

用料  

番茄罐头 1个
猪牛肉混合肉馅 100克
白洋葱 1/4个
橄榄油
大蒜 3瓣
黑胡椒粉
辣椒丝
菌菇 见步骤哈
白味噌 2大勺
淡奶油(或者 牛奶+浓缩奶精*2) 50ml
黑橄榄 15g
2小勺
帕玛森芝士粉
具体用量看步骤啊嗷嗷

【绝望】奶油味噌番茄肉酱面【ka酱】的做法  

  1. 大蒜3瓣,黑橄榄15g切片

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第2张
  2. 白洋葱1/4个切丁丁

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第3张
  3. 香菇3个去蒂
    海鲜菇半袋

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第4张
  4. 香菇切片

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第5张
  5. 切片袋装腌渍蘑菇 沥水 备用

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第6张
  6. 准备好啦

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第7张
  7. 牛肉猪肉混合馅 100g

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第8张
  8. 干辣椒丝

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第9张
  9. 番茄🍅罐头1个
    淡奶油(如果没有淡奶油,用牛奶+咖啡伴侣的那种浓缩奶精代替)

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第10张
  10. 锅里热油

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第11张
  11. 炒洋葱

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第12张
  12. 炒到焦黄了加肉馅儿

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第13张
  13. 肉变色后加各种蘑菇

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第14张
  14. 炒呀炒

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第15张
  15. 黑胡椒,盐,调味

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第16张
  16. 蘑菇软塌塌后盛出来备用

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第17张
  17. 烧开水煮意面

  18. 煮好了沥干水分。煮面的水别倒掉啊,一会儿有用

  19. 重新起锅,多加一些橄榄油

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第18张
  20. 炒大蒜和辣椒丝。一定小火,别糊锅啊!

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第19张
  21. 大蒜变金黄后,加两杯大概100ml的煮意面的水

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第20张
  22. 然后加番茄罐头,把大块番茄捣碎。中火煮。

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第21张
  23. 煮到差不多了把炒好的蘑菇肉加进去

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第22张
  24. 接着黑橄榄入锅

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第23张
  25. 两大勺白味噌在酱汁里搅拌到融化开

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第24张
  26. 黑胡椒,盐调味

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第25张
  27. 再来两小勺糖

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第26张
  28. 最后加入淡奶油50ml

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第27张
  29. 如果没有淡奶油,就用牛奶50ml加两盒咖啡用浓缩奶精

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第28张
  30. 中火煮个3分钟左右

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第29张
  31. 最后把煮好的意大利面入锅,搅拌收汁

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第30张
  32. 装盘:先放意大利面

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第31张
  33. 浇上番茄🍅蘑菇肉酱

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第32张
  34. 忍不住了😂😂

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第33张
  35. 配个饮料呀

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第34张
  36. 撒点帕玛森奶酪粉

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第35张
  37. 吃吧吃吧

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第36张
  38. 好吃到绝望

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第37张
  39. ka酱说,做成盖应该也很好吃的。

    “绝望”奶油味噌番茄肉酱面“ka酱”的做法步骤图 第38张