番茄三文鱼字母面

两小祖宗都爱吃，吃完半锅还要+++
一岁九个月
没图，对，没空拍

用料  

番茄三文鱼字母面的做法  

1. 三文鱼肉去皮去刺剁碎，加盐，胡椒粉，料酒拌匀
   番茄去皮切丁，洋葱切末
   字母面按说明煮到合适软度
   

2. 不粘锅少量油，翻炒鱼肉碎到完全变色，盛出
   另加油，炒洋葱和番茄到变软出红沙，加鱼，加面，拌匀出锅

小贴士

三文鱼也可以换成其他鱼，鸡，牛肉，猪肉…
简单版可以用鸡蛋，不用料酒，也是先炒出蛋碎，盛出来再炒番茄
最近发现面也可以换成米饭╮(｡❛ᴗ❛｡)╭