爱宝海鲜面

用料  

爱宝海鲜面的做法  

1. 1. 鳕鱼切块 撒盐,黑胡椒     简单腌制.
   2. 用蛋液,生粉包裹鳕鱼块,炸鱼 （炸完一遍之后才复炸一遍口感更佳) 完成后放吸油纸上吸油   待用
   3. 汤锅A：葱白 洋葱切碎, 炝锅 倒入开水, 放入虾米, 按个人口味加入: 韩式辣酱, 白糖, 酱油, 炸蒜蓉, 新鲜柠檬, 魔鬼椒一枚    制作汤底.
   4. 锅B：煮面条 & 玉米粒过水 （喜欢口感筋道些可以过凉水）  待用
   5. 在A中放入准备的各色海鲜（个人选择了青口, 鱿鱼, 虾仁) 花枝丸, 竹轮, 龙虾丸         煮熟
   6. 摆盘装饰 完成 ^ ^  (PS.用葱绿做了造型～葱绿花束 PS+1.炸鳕鱼块淋上些汤汁再摆上去颜色更好看）
   7. 搅拌！开动！