宝宝辅食:美味又好看的蝴蝶面
面2.53W
用料
面粉 | 克 |
南瓜 | 克 |
菠菜 | |
火龙果 | |
水 |
宝宝辅食:美味又好看的蝴蝶面的做法
1.火龙果切块备用
2.南瓜切块,蒸熟备用
3.菠菜焯水捞出备用,水不要倒掉,留一点点备用1.将火龙果,南瓜,菠菜,放进辅食机,加入少量水(菠菜可以加入焯菠菜的水)
tips:
一定不要太多水,够支撑机器打成糊状就可以,否则后面会揉很多面粉进去,增加揉面时间,面的嚼劲足了不适合宝宝了
一定要打的很细很细,这样面团才会光滑,少起泡1.面粉分别混入准备好的菜蔬汁里,揉成面团
2.将面团放入碗里,用保鲜膜盖住醒20分钟1.用擀面杖将醒好的面团擀成薄面片(尽量薄一些,厚度均匀)
2.用瓶盖/我家里只找到裱花嘴,压出一个个小圆饼,用筷子从两侧往中间夹(面饼平铺,筷子垂直⊥)健康美味颜值又超高的蝴蝶面就做好啦
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