酸汤荞麦面
面2.06W
用料
荞麦面 | 一人量 |
柿子 | 中等大小两个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
小香葱 | 三根 |
鸡胸肉 | 1块 |
酸汤荞麦面的做法
西红柿洗干净顶部划十字刀,放热水里半分钟然后拿出来剥皮。处理好的西红柿切成小块儿备用,热锅凉油,少许的油就可以,放点葱花爆香,下西红柿丁炒出红油,可以加一点点盐,加入热水煮开。水开后下荞麦面条,(我的面条买的不好,煮着煮着就碎了),面条出锅前加入葱花,有香菜更好了,把提前腌制蒸好的鸡胸肉切块码在面条上开吃吧,真的太喜欢西红柿汤啦!最后奉上我的虾仁版小心心。
这是我煎的爱心虾仁。😛😛
小贴士
西红柿炒出红油后得加热水熬汤,味道棒棒哒!鸡胸肉我是用生抽、蚝油、料酒、柠檬汁腌制好放在冰箱冷藏备用的,祝大家减脂都能成功!
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