羊肚菌鸡蛋面

又是一年羊肚菌的季节，把女儿不喜欢吃的菌到到面团里，那么就是稀里呼噜一下子就吃进肚子里啦！

用料  

羊肚菌鸡蛋面的做法  

1. 所有食材放入食物处理器

2. 默认auto速度，大概2分钟左右
   

3. 面团打好啦！

4. 把面团团成团、包入保鲜膜松驰10分钟左右

5. 压面机或者手擀切面

6. 今天做的是宽面

7. 是开后煮到面团浮上来后再继续煮2分钟

8. 昨晚炖的牛腩汤做浇头

9. 香香的面做好了，因为面条里面加了鸡蛋，所以面很Q弹哦

小贴士

羊肚菌洗净以后即可使用，不需要用厨房纸擦水。