炒羊肚菌
家常菜3.26W
用料
羊肚菌 | 八个 |
盐 | 一勺 |
大蒜 | 五瓣 |
酱油 | 一勺 |
葱 | 一根 |
姜 | 五片 |
奥尔良鸡块 | 200克 |
蚝油 | 一勺 |
红椒 | 一个 |
油 | 一勺 |
炒羊肚菌的做法
羊肚菌泡20分钟后剪开洗净泥沙,沥干水分
姜蒜切片,红辣椒和葱切段
热锅热油一勺,爆香姜葱蒜椒,放鸡块,羊肚菌,加水一碗,盐和生抽,蚝油一勺,大火炒五分钟
炒羊肚菌完成
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