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蛋蛋荞麦面

2.56W
蛋蛋荞麦面的做法步骤图,蛋蛋荞麦面怎么做好吃

荞麦面低脂
豆腐鸡蛋补充蛋白质
上海青和菜心补充纤维
再来一杯 一整颗🍋 补充维c

用料  

鸡蛋 2个
荞麦面 半袋
上海青 一颗
豆腐 半块
鸡腿菇 1个
香菇 1朵
菜心 4根

蛋蛋荞麦面的做法  

  1. 1.平底锅下上海青,鸡腿菇,翻炒片刻
    2.下香菇丁 ,豆腐丁 翻炒到豆腐金黄
    3.下蛋液,铺平,稍微搅拌不需要全熟.关火把蛋液反面煎一下.
    4.把煮好的荞麦面放进平底锅搅拌
    5.摆盘
    6. 只有鸡蛋下了胡椒粉&盐
    7.摆盘完后 滴上荞麦汁