炒炒螺旋面
之前很沉迷于做意大利面
什么红酱 白酱的 自制还是很麻烦的说
有一天在家饿的半死
发现还有一点螺旋面
一点剩菜
心想 反正 螺旋面也是面
赶紧当炒面一样 炒了一碗
结果好吃到爆啊!!!!
用料
螺旋面 | |
娃娃菜 | |
虾仁 | |
料酒 | |
酱油 | |
淀粉 |
炒炒螺旋面的做法
家里唯一的荤菜- -,,因为是速冻的 所以总要先解冻吧! 然后把虾背上的沙子挑干净。(其实我想大家都会。。。)加入料酒及一点淀粉 腌制一下下 。娃娃菜洗净切好一起等着备用
煮螺旋面 烧水加盐 开了以后丢下去
螺旋面煮到差不多的时候 起油锅 可以先下虾仁 炒一下 然后立马捞出
锅子洗净 炒娃娃菜 把螺旋面煮到差不多熟的时候 沥水 一起炒 炒炒炒 最后加入虾仁
烧到差不多的时候 加入酱油 调味 因为煮螺旋面的时候加过盐了 所以酱油不用加很多奥! 翻炒一下 大功告成!
小贴士
其实家里有什么菜都可以和面一起炒
就当是炒面好了
荤素搭配得当就可以了
最后还可以洒一点芝士粉噢!
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