蔬菜芝士烤意大利面
冬天天气特别冷,起床好困难,真的不想起~有什么办法可以做快手的早餐呢?今天做一道好吃又好看的蔬菜烤芝士意大利面,你可以前一天晚上就准备好食材,制作还是蛮简单的。
而且,这份烤面是素的,没有加肉。不会发胖哟!做法很简单,也就是那么几步。而且你可以把自己喜欢的食材都加上,创意无限,颜值顶天。
用料
西红柿 | 1只 |
白蘑菇 | 5个 |
洋葱 | 半个 |
西兰花 | 一朵 |
红辣椒 | 1个 |
蔬菜芝士烤意大利面的做法
首先准备西红柿、白蘑菇、洋葱、西兰花、红辣椒、当然了,你如果想加培根,没有人会阻止你。必定味道会更好!
然后把食材都洗净,胡萝卜切丁,西红柿切片,洋葱切条,辣椒切成圈,西兰花掰成小块儿。
水煮开放入适量的盐,加入螺旋形意大利面,煮12分钟。然后捞出来备用。
锅里面加橄榄油,放入白蘑菇、洋葱、胡萝卜丁煸炒。炒到香味出来以后放入盐,黑胡椒,再把意面也放进去翻炒,注意不要炒太久,因为那样的话会比较硬。
炒拌均匀之后,全部放到一个烤盘里面。把西红柿、西兰花还有辣椒摆在面上。铺上一层厚厚的,马苏里拉芝士。
进烤箱180度,烤15到20分钟,这个要看你家每家烤箱的温度了,你可以根据它的香味,还有观察它的颜色。
把握一下时间。这样烤出来的意大利面有奶酪的香味儿。
我在炒制的过程中加了一点生抽。西式的口味,我嫌太淡了。不过里面拷出来的辣椒真的非常非常的甜,水份很足很好吃!这么简单,快试试吧!
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