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零失败番茄肉酱意粉一人份

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零失败番茄肉酱意粉一人份的做法步骤图

用料  

意大利 100g
番茄 1个
肉末 50克
洋葱 1/2个
番茄酱 4勺
适量
橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量
适量
胡萝卜、蘑菇 随意
生抽(灵魂) 1勺

零失败番茄肉酱意粉一人份的做法  

  1. 半锅水煮沸,加入盐、橄榄油、意面,开盖煮10-12分钟(喜欢软的就多煮一会儿)

  2. 热锅冷油,中火,加洋葱丝翻炒至变色,加入肉末继续翻炒至变色,加入番茄、胡萝卜碎、菇碎翻炒至基本熟透。

  3. 加入番茄酱、黑椒碎、生抽、半碗水,盖盖子小火炖煮10分钟以上。适时开盖调味收汁

  4. 出锅后拌匀,美味的意粉完成啦!

    零失败番茄肉酱意粉一人份的做法步骤图 第2张