牛排+卷心菜西红柿拌面
卷心菜搭配西红柿,口感脆而香~
牛排搭配黑胡椒,7、8分熟,不腻还好吃~
面条煮熟过凉水,拌入西红柿卷心菜~
如此拌面,喜欢吃蒜的旁友们再来一颗,味道好极啦!
用料
卷心菜 | 1小颗 |
西红柿 | 2个 |
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 2小勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
葱 | 适量 |
油 | 适量 |
牛排+卷心菜西红柿拌面的做法
过程忘记拍啦~步骤如下:
1、卷心菜炒西红柿做法:卷心菜切小块,洗净;西红柿去皮切块。起锅,油热后放入切好的葱,再倒入西红柿块,炒。炒1分钟后倒入卷心菜翻炒,并加入生抽、老抽、耗油、盐等,用量见上方配料。
稍微再翻炒2分钟到3分钟,关火,锅盖盖住闷一会。
注意:不用翻炒太久,不然卷心菜口感就不脆了。
2、牛排:提前从冰箱冷冻拿出来,常温下放置。用纸将血水吸一下,然后撒一些黑胡椒等在牛排上。起锅,热油后放入煎,中火一面煎2到3分钟。切成块条~
3、面条:我买的是现成的手工面,煮熟后过一下凉水,放入步骤1中的炒锅里搅拌均匀。
以上,美味搞起来~步骤如上。
-
自制拌面牛肉酱的做法和图解,自制拌面牛肉酱怎么做更好吃
晨起牛肉酱拌清汤面就是大拌菜也可以拌哦美美嗒棒棒嗒用料牛肉粒500g花生碎150g洋葱半个干辣椒3~5个视个人口味定姜末西红柿两个干香菇10个黄酱150g自制拌面牛肉酱的做法先放一张酱料图腌制牛肉馅牛肉选瘦一点带些肥的回家先倒些生抽酱油和料酒拌匀腌30分钟推荐...
-
快手意面(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法
足不出户第七天,翻出家里七七八八的存货,看到意面了,菜品有限,就用手里现有食材做一下试试~成品味道还不错!又是幸福感满满的一天🌞用料意大利面250克荷美尔烤肠2—4根意面酱250克黑胡椒薄薄一层罗勒碎薄薄一层小番茄20个口蘑5个洋葱半个个大蒜3瓣马苏里拉奶酪碎适量...
-
鸡丸汤面食谱做法大全,超简单的鸡丸汤面做法步骤
鸡肉丸完全是利用一个鸡腿肉自己做的,真材实料味道鲜!多余的鸡肉丸可以留着下次再用,节省早上做早餐的时间。这一个鸡腿肉做的丸子可以吃三四次呢,超实惠。汤底也是利用鸡腿骨熬制,鲜味再次加倍!早上来一碗,活力满满,好喝营养!用料鸡腿1只胡萝卜半根葱半根姜3片紫菜几块...
-
豉汁拌面食谱做法大全,超简单的豉汁拌面做法步骤
豆豉蒸猪肉通常会剩很多豉汁,炒菜拌面都是很好的调味料哦。用料豆豉1勺猪肉50克面条1份酸豆角等少许豉汁拌面的做法豆豉猪肉先蒸好(具体做法可查看主页)煮面条一份(建议煮得稍有嚼劲些,拌面太软的话,感觉没那么好吃。)把豉汁拌入面条即可,还可放些其他的配料。小贴士豉...