夏式葱油拌面
面条2.1W
哀家是一个爱吃面的胖纸
用料
食材:荞麦面一人量、夏式坚果酱2勺、生抽1勺、陈醋1勺、蚝油1勺、东古一品鲜1勺、蒜末少许(坚果酱可用1勺芝麻酱和1勺花生酱混合)、小葱、洋葱、香菇,点缀花生米、香菜、小米辣这些可放可不放根据心情 |
夏式葱油拌面的做法
煮好面条,拌入香油搅匀晾凉
放入2勺坚果酱,生抽、陈醋、蚝油、东古一品鲜各1勺拌匀备用
少许小葱和3—4朵切好的香菇放入热油里小火炒出焦香味
面条放入酱中拌匀,把熟好的葱油趁热浇在拌好的面上,撒入装饰即可。一碗香喷喷的夏式葱油拌面就做好啦!
小贴士
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