不一样的快速面吃法 辣白菜炒快速面
最近迷上辣白菜,也是家里刚好有这些食材。
用料
快速面 | 1包 |
西葫芦 | 半根 |
火腿肠 | 1根 |
辣白菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 适量 |
不一样的快速面吃法 辣白菜炒快速面的做法
我选用的是这款快速面,耐煮,劲道。其实普通快速面就可以,我家刚好有这个就用了。
清水煮开,放入快速面面饼,煮软(软硬程度根据个人喜好而定)。捞出过凉水,放置一旁待用。葱切片,西葫芦切丝,火腿肠(我用的王中王的火腿肠)切片。辣白菜我用了3片叶子,切成大块。放在一旁备用
起锅热油,放入葱花煸炒出香味。放入西葫芦跟火腿肠,煸炒至西葫芦变软。加入泡菜,翻炒均匀后,加入快速面炒匀。出锅就好了,加上单独煎好的鸡蛋。摆盘,开吃。不一样的快速面吃法,会让你回味无穷的。如果是用无菌蛋煎一个糖心蛋,拌着面吃会更棒的~
小贴士
辣白菜本身是有一点点咸味的,我口淡,所以没有加其他的调味品。可以根据个人口味,在出锅前加点盐。
发酵前的辣白菜吃起来鲜甜,发酵中的带点酸头是最令人回味的。喜欢吃辣的可以切掉尖椒在里面。真的很好吃哦。一定要尝试~
-
拌面的鸡蛋酱的做法和图解,拌面的鸡蛋酱怎么做更好吃
用料鸡蛋5个生抽2勺黄豆酱4勺油适量糖拌面的鸡蛋酱的做法调一个料汁:5勺黄豆酱,3勺生抽,2勺老抽,1勺耗油,2勺白糖,加入清水混匀。起锅烧油,加入鸡蛋,炒熟,炒碎,盛出备用。起锅烧油,倒入尖椒丁翻炒,倒入炒好的鸡蛋翻炒,再倒入准备好的料汁,大火烧开,小火煮2分钟,加入淀粉水。...
-
午餐肉白菜鸡蛋快速面的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情在家,社区发的大白菜是不是还有剩,加上午餐肉,成就一碗美味的快速面,以前不知道,大白菜和午餐肉这么配用料快速面1包大白菜3片午餐肉2片鸡蛋2个午餐肉白菜鸡蛋快速面的做法水开后,放入面(碳水化物),放入鸡蛋(蛋白质),午餐肉(肉),白菜3片(蔬菜),煮7分钟(1600w)...
-
辣味番茄意面的做法和图解,辣味番茄意面怎么做更好吃
真正的番茄意面少不了樱桃番茄、新鲜的罗勒叶和高品质的Reggiano-Parmigiano。用料新鲜有机番茄(混合樱桃番茄和大番茄)650克Tagliatelle意面200克帕马森干酪Reggiano-Parmigiano半杯红辣椒2个大蒜4瓣罗勒一小束新鲜百里香一小束海盐蔬菜汤(或者意大利面水)橄榄油辣味...
-
如何做万能葱油好吃 万能葱油烹饪方法大全
...