不方便的快速面——炒快速面
下班比较晚,家里没有什么菜,愁死了,然后发现快速面,不想千篇一律的泡它,那么我们就来做一道不方便的快速面,炒它,go!
用料
快速面 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
虾仁 | 1包 |
黄瓜 | 1根 |
卷心菜 | 1个 |
不方便的快速面——炒快速面的做法
然后另起一锅水,烧开,放虾仁,倒入少许料酒,去腥,煮熟捞出备用。
在煮上述材料时,可以打鸡蛋,将黄瓜和卷心菜切丝备用,另外我喜欢洋葱,也切了一点。
起锅,倒入少许油,炒鸡蛋,盛出。
继续倒油,加热后,下洋葱丝,煸炒出香味,下卷心菜丝,炒个两三分钟,将虾仁,鸡蛋和煮好的快速面一股脑倒入,此时提醒下,不要开大火,小心糊锅。
将这些炒匀,然后把快速面的调料包和黄瓜丝,和一勺耗油拌进去,重口味的小伙伴,可以加少许盐或者酱油。
调好口味出锅即可,完美。
小贴士
额,明明简单的泡面非得让我弄的繁琐,配菜大家随意点,喜欢吃啥就放啥
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