一碗最适合夏天的凉面

要是没好吃到汤都嘬干净
你来找我😌

用料  

一碗最适合夏天的凉面的做法  

1. 准备材料，鸡蛋煎蛋皮切丝，黄瓜去瓤切丝，番茄切片，卤牛肉切片，鱼饼切片两面各煎2分钟

2. 准备汤底：两勺生抽，一勺香醋，一勺糖，一勺韩式辣酱，50ml雪碧，半碗清水搅匀

3. 荞麦面沸水煮9分钟

4. 准备冰水

5. 荞麦面先在流水下冲两遍，再放在冰水中浸2分钟

6. 面条捞入汤底中

7. 摆好准备的辅料，再撒一些白芝麻

小贴士

可以搭配其他喜欢的辅料
也可以加入一点韩式泡菜，味道也很搭