最适合夏天的凉拌菜（黄瓜腐竹木耳）

天气渐渐热了起来，夏天是凉拌菜的主场，搞起来！

用料  

最适合夏天的凉拌菜（黄瓜腐竹木耳）的做法  

1. 准备好自己喜欢的食材。我的是海带，木耳，黄瓜，金针菇，腐竹。

2. 香菜，蒜头🧄，小米辣切好备用。

3. 食材下开水锅焯水，1到2分钟即可捞起。

4. 调酱汁，3勺生抽+1勺陈醋+1勺香油+盐少许。

5. 加入所有食材和配料，浇上酱汁，淋上少许热油激发香味，搅拌均匀即可。

6. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏一两小时，味道更佳，开胃又爽口～

小贴士

1.木耳隔天不可食用，当天做要当天吃完，注意控制量～